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Restaurantes

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A confirmação da importante colaboração com o chef Enrico Bartolini e com o chef executivo Juan Camilo Quintero transforma a proposta gastronômica do Borgo San Felice: um encontro de excelências, sob a égide da tradição mais autêntica e da inovação com sabor internacional.

A assinatura especial da linha culinária do chef Bartolini, concretizada pelo chef Quintero, transforma todas as propostas de serviços de alimentação do Relais & Châteaux Borgo San Felice:

O Poggio Rosso, restaurante com uma estrela Michelin (desde 2017) e baseado na culinária regional: coerente com a tradição, mas interpretada com um olhar profundamente internacional.

Buscando uma fórmula de cozinha mais simples, de feitio mais familiar, a Osteria del Grigio apresenta reelaborações interessantes da tradição culinária, seja para o almoço ou jantar. 
Durante todo o dia, o Bar Archi all'Aperto permanece à disposição dos hóspedes para um almoço leve ou um lanche ao lado da piscina.

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