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Giardino delle Erbe Buone

L'histoire du Giardino delle Erbe Buone à Borgo San Felice est ancienne: durant les siècles précédents, les paysans de ce petit bourg les cultivaient à des fins médicinales.

Tous ces cadeaux de la nature trouvent leur place dans les réinterprétations culinaires des deux restaurants de Borgo San Felice, le Poggio Rosso et l'Osteria del Grigio.